Thuis koken met Ferran Adrià
Ferran Adrià
Recepten van de personeelsmaaltijden in El Bulli, het restaurant van de beste chef ter wereld.
Wat staat er 's avonds op tafel bij Ferran Adria? Thuis koken met Ferran Adria geeft de recepten prijs van de maaltijden die het personeel van het iconische restaurant el Bulli elke dag samen koken en eten.
De beste chef van de wereld geeft eindelijk zijn geheimen prijs: hoe maak je de perfecte spaghetti met tomatensaus, de lekkerste Thaise curry of de romigste chocolademousse?
Bron: Van Dishoeck